Zapecene mahune u vrhnju i siru

Isteklo je pravo korištenja fotografije
Isteklo je pravo korištenja fotografije

Jednostavno jelo koje možete poslužiti i kao prilog uz meso. Ako ste ljubitelj pikantnijeg okusa, slobodno na kraju pecenja dodajte usitnjeni cešnjak, ili ga cak možete umiješati u vrhnje. Poslužite uz prepeceni kruh.



Sastojci:
6 dl kiselog vrhnja, 80 dag kuhanih mahuna, 15 dag maslaca, 20 dag krušnih mrvica, 5 dag ribanog sira, sitna tjestenina, malo soli i papra.

Priprema:
Vatrostalnu posudu premažite maslacem te rasporedite mahune. Skuhajte malu kolicinu sitne tjestenine po izboru, a za to vrijeme na maslacu popržite krušne mrvice tako da blago porumene.

Tjesteninu dodajte mahunama, prelijte vrhnjem, pospite prženim mrvicama i ribanim sirom pa promiješajte. Zapecite u pecnici zagrijanoj na 220 stupnjeva oko 15 minuta. Po želji zacinite cešnjakom.


Podijeli: Facebook Twiter