Na blagdan sv. Vinka, đakona i mučenika, 22. siječnja, vinogradar i vinar Ante Liović Regan i ove je godine u svom vinogradu u Funtani okupio prijatelje i znance. Mada u Istri nije običaj, kao u ostalim dijelovima vinorodne Hrvatske svečano blagoslivljati loze, i obilato proslaviti Vincekovo uz iće i piće, Ante Liović uporno ne preskače taj lijepi običaj.
Ovaj vinar koji je jedini u općini Funtana na istarskoj vinskoj cesti, jedini je i vinar u Istri koji s prijateljima slavi Vincekovo. Rekli bi: za razliku od ostalih istarskih vinara koji slave Martinje, znači gotov vinogradarski proizvod, Liović obilježava početak, nastajanje toga proizvoda: zaziva Božji blagoslov da bi loze rodile i da bi se berićetno proslavilo Martinje.
Sve je počelo 1995. godine, kada je funtanjanski župnik bio vlč. Ivan Jelovac, koji je upravo ovih dana proslavio 91. rođendan. Put do Liovićevih loza na području što se zove Karcavel, na blagdan Sv. Vinka bio je otvoren svim dobronamjernim ljudima.
U prisutnosti više desetaka ljudi obred blagoslova vinove loze obavio je funtanjanski župnik Ivan Butković, koji je nastavio tradiciju vlč. Jelovca, a i svih ostalih svećenika koji su bili na službi u ovom poljoprivrednom, ribarskom i sve više turističkom mjestu.
Vlč. Butković je poželio vinogradaru i vinaru Lioviću da mu loze dobro rode i da iz punih bačava poteče dobro vino. Blagoslov je pak protegnuo od Karcavela do Kampaladanje.
Loze su, naravno, bile okićene, kako je to običaj, kobasicama i pancetom…, a dva su Liovića pored župnika držali bukalete pune vina.
Prije, a napose poslije blagoslova, domaćin je na stol stavio sve ono što takvoj prigodi priliči: istarske i ine kobasice, ombolo, pancetu… a kruna svega bio je čobanac koji se pripremao u kotlu. Sve je to lijepo i dobro leglo uz crno i bijelo vino. Ovdje bi također dobro i lijepo legla pitalica: Što je bolje od pjata čobanca? Dva pjata!
Vinar Ante Liović ima 10 tisuća čokota, a godišnje proizvodi 12 do 13 tisuća litara vina. (R. BURŠIĆ)