Uvala Salbunic zamirisala na brodet

Isteklo je pravo korištenja fotografije
Isteklo je pravo korištenja fotografije

Ribarska noc u ližnjanskoj uvali Salbunic zapocela je još u subotu poslijepodne kuhanjem brodeta. Prvi "Kup brodeta" održan u sklopu fešte bio je zaslužan što su se uvalom širili zamamni mirisi morskih delicija.

U padelama su se našle i ribe i školjke i rakovice, sastojci su lagano krckali, a posjetitelji su radoznalo zavirivali želeci otkriti pokoju tajnu gastro majstora. Kuhalo je pet kulinarskih ekipa i svi su sudionici nagradeni simbolicnim nagradama. Ukusne brodete s palentom posjetitelji su mogli kušati po prigodnim cijenama, a kao desert u ponudi su bile fritule, ali i mnogi drugi domaci kolaci.

"Ližnjan je zaslužio ovu feštu kao mjesto s ribarskom tradicijom. Kup brodeta organizirala je udruga Marlera s ciljem promocije opcine, a želja nam je da brodeti koji su ovdje skuhani budu pristupacni svima.

U ekipama su i Ližnjanci i njihovi gosti, cilj nam je da u buducnosti ova manifestacija postane tradicionalna i da se ukljuci što više domaceg stanovništva", rekao je predsjednik ližnjanske Pomorske sportske ribolovne ronilacke udruge Marlera Nenad Škific.

Za vecernju zabavu gostiju bili su zaduženi popularni Night Express i Duo D&D, a fešta je potrajala do kasnih nocnih sati. Organizatori su, uz udrugu Marlera i Opcina Ližnjan te Nogometni klub Ližnjan. (P. L.)


Podijeli: Facebook Twiter