Riba, pršut, tjestenina, sirevi, vino, rakije, med, samo su dio prodajne izložbe hrane, pica i ugostiteljske opreme Histria, koja ce se u istoimenom hotelu održati 3. i 4. veljace.
Na konferenciji za novinare HGK - Županijska komora Pula najavila je da ce ove godine ugostiti 250 proizvodaca iz 16 županija te goste iz Sombora i Bihaca. Prvi put dolaze i gosti iz talijanske pokrajine Trento, a upravo ce predstavnik tamošnjeg poljoprivrednog instituta predstaviti proizvodnju pjenušca klasicnom metodom. Radionica je na rasporedu 3. veljace u 12.30 i otvorena je za sve zainteresirane.
Prethodit ce joj prezentacija poljoprivrede Vodnjanštine od 1990. do 2010., koju predstavlja Franko Raguž iz vodnjanske udruge Agroturist. Malim hotelima i iznajmljivacima namijenjena je prezentacija informatickog vodenja tržišnog poslovanja. Izmedu ostalog, obuhvacena je i prijava gostiju putem interneta.
Drugi dan rezerviran je za poslovne susrete za koje se vec prijavilo 50-ak sudionika. Sudeci prema lanjskim iskustvima, ovo je najbrži nacin upoznavanja kupaca i ponuditelja, rekla je Alida Perkov, strucna suradnica u Županijskoj komori.
Na forumu poslodavaca Istarske županije, 4. veljace u 15 sati, bit ce predstavljene poticajne mjere za zapošljavanje osoba s invaliditetom. Forum organiziraju Gospodarska komora, Istarska županija i Zajednica Saveza osoba s invaliditetom Hrvatske.
Izložba ce biti otvorena oba dana od 10 do 17 sati u kongresnoj sali hotela Histria. Istovremeno, 300 proizvodaca prezedstavlja svojih 500 proizvoda putem web-portala Histria.hgk.hr.