Zagrebacki restoran "Stari fijaker 900" prvi je restoran koji je dobio oznaku posebnog standarda "Hrvatska autohtona kuhinja" u okviru projekta kojem je cilj podizanje konkurentnosti hrvatskog turizma kroz kvalitetnu ponudu autohtonih gastronomskih proizvoda.
Oznaka se dodjeljuje ugostiteljskim objektima koji nude više od 70 posto jela s popisa hrvatskih tradicionalnih jela, a jucerašnjom dodjelom oznake "Starom fijakeru" zapocela je primjena Pravilnika.