Dvanaestjedno konzumiranje 120 ml soka od açaia povezano je s poboljšanim antioksidativnim statusom 14 sudionika studije te poboljšanjem opceg stanja, objavljeno je u casopisu Journal of Medicinal Foods.
Zahvaljujuci visokom sadržaju antocijanina, pigmenta koji se nalaze i u crnom vinu, açai bobice imaju snažna antioksidativna svojstva.
U studiji je sudjelovalo 14 osoba sa odredenim stupnjem boli u zglobovima koji su svakodnevno, tijekom 11 tjedana, dobivali 120 ml soka.
Na kraju studije rezultati su ukazali na smanjenje boli kao i na poboljšanje pokretljivosti kralježnice i ostalih ekstremiteta.
S druge strane, nije uocena statisticki znacajnija promjena u razini C-reaktivnog proteina, dobro znanog markera upale.