Ovo su ukusni i simpaticni zalogajcici cija je priprema brza i jednostavna.
Za tijesto je potrebno: 50 dag brašna, 1 prašak za pecivo, 15 dag maslaca ili margarina, 2 jaja, 4 žlice slatkog vrhnja, žlicica soli.
Premaz: žutanjak, 2 žlice vode.
Posipanje: mak, sezam, ružmarin, kim...
Priprema: Prosijemo brašno i prašak za pecivo, umiješamo ostale sastojke, umijesimo glatko tijesto te ga stavimo u hladnjak da odstoji jedan sat. Ohladeno tijesto razvaljamo na brašnom posutoj dasci na debljinu od oko pola centimetra. Pomocu formica izrezujemo razne oblike, ovisno o prigodi u kojoj cemo poslužiti kekse te ih stavljamo na lim obložen papirom za pecenje. U zdjelici izmiješamo jedan žumanjak s dvije žlice vode te tom smjesom pomocu kista premažemo kekse. Pospemo sezamom, kimom, makom ili ružmarinom te stavimo peci na temperaturu od oko 180 stupnjeva oko 15 minuta. Kekse možemo poslužiti odmah, a ako ih ohladene spremimo u staklenu zatvorenu posudu, bit ce ukusni danima.