Nakon što je u studenom prošle godine iz Rovinja put Chicaga odaslana prva paleta proizvoda "made in Croatia", odnosno proizvoda nastalih u tvornici likera Darna, tri se reprezentativna proizvoda - Amaro, čokoladni i liker od jaja, konačno mogu nabaviti i u tom američkom gradu. Nadaleko čuveni rovinjski likeri danas se mogu kupiti na prodajnim mjestima poznatog američkog distributera Stawskog, koji ima više od 1.500 prodajnih mjesta diljem SAD-a.
O kakvom se uspjehu rovinjskog proizvođača radi, najbolje svjedoči podatak da se upravo sprema druga pošiljka za Chicago, a priprema se teren za proboj na tržište Las Vegasa.
Put od prvotne zamisli i želje vlasnice Darne, enologinje Katerine Latinović, da rovinjski proizvodi nađu svoje mjesto i na američkom tržištu nije bio jednostavan, prvenstveno stoga što Darna na tom putu nije imala pomoć. Kao pionir, svjesna kvalitete proizvoda sama je, stepenicu po stepenicu gradila put, a vjetar u leđa dobila je nakon što su njena pića degustirana preko bare. "Točka na i" bilo je upoznavanje sa Stanleyem Stawskim, vlasnikom vodeće američke distribucijske tvrtke za pivo, vino, vodu i alkoholna pića iz Europe.
- Da, upornost se isplatila, no bez saznanja i svijesti o tome da u rukama imamo kvalitetan proizvod, ništa od ovog ne bi bilo moguće, kazala nam je vlasnica Darne te naglasila da je najveći posao napravljen u trenutku kad im je američka Državna agencija za ispitivanje proizvoda dala zeleno svjetlo.
Naime, sva tri proizvoda trebala su proći strogu i preciznu proceduru. Nakon tri mjeseca dobili su sve potrebne certifikate i dozvole, ali i jasno propisane načine na koji će to učiniti - od američke standardizirane boce pa do izgleda i sadržaja naljepnica i etiketa. (N. ORLOVIĆ RADIĆ)
VIŠE U TISKANOM IZDANJU.