Ribe i pedoći za prvu perojsku ribarsku feštu


Više od petsto ljudi zabavljalo se uz morske delicije i duo Nevera na Prvoj perojskoj ribarskoj fešti održanoj protekle subotnje večeri u Portiću u organizaciji istoimenog sportsko-ribolovnog društva i Grada Vodnjana. Pripremilo se i pojelo 300-tinjak porcija sardela koje su se nudile po 15 kuna, 200 porcija pedoća na buzaru po 30 kuna te 50 kila brancina koji su bili pet kuna jeftiniji od školjki. Prema riječima vodnjanskog gradonačelnika Klaudija Vitasovića, cilj je promovirati novu perojsku plažu koja se spaja sa žalom uređenim na području susjedne fažanske općine. Organizatori iz SRD-a Portić vrlo su zadovoljni odazivom mještana i turista.

- Želja nam je da fešta postane tradicionalna. Atmosfera je bila odlična, bilo je više od 500 Perojaca, Vodnjanaca, Fažanaca, a najviše turista. Postavili smo više od 25 stolova koji su bili popunjeni, nudili smo vino i sva druga pića, a sva je riba prodana. Moram reći da Perojci odlično pripremaju ribu na žaru, garniranu peršinom, češnjakom i maslinovim uljem. Bilo je to lijepo iskustvo koje ćemo ponoviti, kaže Emil Ferjančić iz SRD-a. (M. V. I.)



Podijeli: Facebook Twiter