Riba, iznimno prehrambeno vrijedna namirnica, svakodnevno se baca u velikim kolicinama, umjesto da završi na trpezama socijalno ugroženih obitelji, kojih je sve više.
U Glasu Istre smo u cetvrtak objavili clanak o tonama hrane koje završe u smecu, ponajviše proizvoda u marketima. Tim povodom javio se savudrijski ribar Danilo Latin i rekao da je prije samo tri dana u more bacio 80-ak kilograma ribe koju zbog manjih dimenzija otkupljivaci nisu htjeli. Buduci da ribari sami ne znaju kome pomoc treba, a nemaju vremena niti mogu organizirati distribuciju tako velikih kolicina ribe, Latin veli da bi trebala zaživjeti logistika, odnosno neka vrst komunikacije izmedu nadležnih gradskih i državnih institucija te humanitarnih udruga koje znaju kome pomoc treba i koje bi preuzele i podijelile ribu.
- U sezoni dobrog ulova zna ostati neprodane ribe. Prijašnjih godina sam osobno vece kolicine ribe odvozio u Dom umirovljenika Novigrad, ali ondje preferiraju odredenu velicinu, odnosno riba ne bi smjela biti sitna jer to traži puno vremena za cišcenje. Neko sam je vrijeme nosio penzionerima u Savudriji koje poznajem, a jedan moj radnik to je isto radio u Markovcu, gdje je znao za nekoliko obitelji bez prihoda. Medutim, to možemo raditi kad nam ostane kašeta ili dvije, ali ima dana kada nam je viška 15, 20 i više kašeta, kaže Latin.
Istaknuo je da je voljan darovati ribu potrebitima, cak im je i osobno dovesti kuci, samo da zna kome stvarno treba, a ne da dode do zloporabe, odnosno da se dalje preprodaje. Veli da on, ali i njegovi kolege, svaki dan imaju ponešto - sada kada se manje lovi ostane od jedne do pet kašeta ribe.
Kolege koje love na rampon znaju cijele godine loviti kaneštrele i jako ih puno baciti. Prije tri tjedna uglavnom se lovila pasara (iverak). Nitko je nije htio otkupiti, svi su je bacali u more, ali dvije je kašete uzeo i odnio umirovljenicima koje poznaje.
Dodao je i da je u Novigrad znao odvesti 60 do 80 kilograma mola, a i buzetski Dom umirovljenika je znao primati takve donacije, ali ne i onaj u Motovunu, u kojem je na snazi po njemu apsurdno ogranicenje da sva hrana koju dobiju mora biti upakirana po HACCP-u.
- Našao sam se u cudu kada sam shvatio da ribu ne mogu nikome cak ni pokloniti! U Crvenom križu nemaju uvjete za njeno skladištenje, a institucije je ne mogu uzeti.