Na pulskoj tržnici, gdje su cijene ove zime rekordno niske, gradani kupuju na kapaljku, svega samo po malo. Zahvaljujuci dosadašnjim visokim temperaturama na štandovima ima i onog povrca koje nije uobicajeno za najhladnije mjesece u godini, kao što je mišanca. Prodavacice s kojima smo prilikom obilaska u petak popricali najviše strahuju da se zbog sadašnje blage klime ne bi smrzavale na proljece.
- Imamo mladu blitvu uzgojenu vani, a ne u plasteniku i puno drugog povrca kojega inace zimi nema. Prodajemo blitvu po 12 kuna za kilogram kao da smo usred ljeta, kada prva ovakva košta izmedu 14 i 16 kuna. Evo, vidite da je kod kolegice red za kupnju crvenog radica, cija je cijena s 26 pala takoder na 12 kuna. Sve poskupljuje, samo kod nas pojeftinjuje, ispricala je Vanda, koju smo pitali ide li im prodaja s obzirom na relativno pristupacne cijene.
Odgovorila je da ce morati kupiti apotekarsku vagu da bi ljudi mogli dobiti onoliko koliko zahtijevaju - po dva lista blitve ili špinata, dok bi salatu najradije prepolovili. Ipak, traži se sve - salata, domaci cesan, kojega u ovo vrijeme nema, zbog cega posljednje zalihe drže cijenu, rukola, koja još uvijek krasi polja, kelj, karfiol. Buduci da je period kuhanja juha, u vrecicama kupaca završavaju svi potrebni sastojci za njihovu pripremu, od peršina, celera, pastrnjaka do mrkve.
Klementine, jabuke i narance su medu najprodavanijim vocem i u rijetko kojoj vrecici nema bar nekoliko komada okruglih crvenih, narancastih ili žutih plodova. - Onaj tko kupi kilogram je dobar, ali to je rijetko. Ljudi uglavnom kupuju po nekoliko komada klementina ili jabucica, a ponekad pola kile. Roba je svježa pa nam se kupci vracaju, rekla je jedna prodavacica, dok druga kaže da gradani ništa posebno ne traže, iako ima svega.
Je li zbilja tako, pokušali smo doznati od nekoliko kupaca, koji su na pitanje smatraju li pulsku tržnicu skupom za sijecanjske prilike gotovo neprimjetno kimnuli glavama u znak potvrde. Da tako misle, dokazuju poluprazne vrecice s kojim su se vracali s merkata te pomna analiza cijena na svim štandovima prije nego što se odluce na kupnju. Jedan kupac odgovorio je pak da nije problem u cijenama, nego u osiromašenim gradanima, na cemu moraju zahvaliti vlastima. (I. N. TURKOVIC)