Gledam reklamu za mlijeko. Lijepo piše: "Šalicom istarskog mlijeka dnevno dugorocno ulažete u svoje zdravlje." Naša planeta stara je oko 4 milijarde godina. Ljudi su prvo bili sakupljaci plodova. Razvojem inteligencije došlo je do izrade alata, postali su lovci, u teškim uvjetima lakše se bilo prehraniti velikom životinjom koja daje puno mesa nego sakupljanjem bobica.
Kasnije su poceli i s uzgojem životinja, iz ciste lijenosti. Obitelji su tovile svinje ili krave za svoje vlastite potrebe. To je bilo lakše nego klatiti po poljima cijele dane i sakupljati korijenje. Uštedeno vrijeme ljudi su mogli koristiti za vodenje ratova i stvaranje raznih osobnih pogodnosti da bi nadmašili svoje susjede (kao što prošlost pokazuje, ratovi i pohlepa su nam omiljena zanimacija).
Pojavom kapitalizma (koji galopirajucim koracima stiže i u Hrvatsku) životinje su se pretvorile u robote koji proizvode hranu. Robote koji se vezuju u zatvorenim prostorima, voze satima u kamionima, tove otrovima i antibioticima, žive na betonu koji je lakše cistiti, ogradene, zatvorene, da bi na kraju svojih mizernih života bile zaklane. Galopirajuca prehrambena industrija ne trpi veliki trošak vremena ili novca, sve mora ici brzo i proizvedene kolicine moraju biti ogromne. Jer velike su pare u pitanju.
Jednoj kravi prirodno je davati oko 5 litara mlijeka dnevno, što je dovoljno za rast njenog teleta. Izopacenim uzgojem i uz pomoc antibiotika i ostalih sredstava danas krave prosjecno daju oko 30-40 litara mlijeka dnevno, a u nekim zapadnim zemljama i do 50 litara!
Kad bi mljekari proizvodili mlijeko samo zato što je zdravo, onda bi krave i danas davale 5 litara mlijeka dnevno. No to bi bila premala zarada, pogotovo stoga što bi tele samo pojelo veci dio tog mlijeka. Ekonomski je puno prihvatljivije ubiti tele, prodati teletinu, našopati kravu otrovima i dobiti 10 puta više mlijeka. Ne dajte se zavarati, mlijeko se prodaje jer je to dobra zarada, ne zato što je zdravo.
Ni jedna druga vrsta, osim covjeka, ne pati od kronicnih bolesti, kao što su pretjerana debljina, bolesti kostiju uzrokovane prevelikim kolicinama kalcija, sve cešce probleme s probavom te kolesterol. Sve su ove bolesti, prema nezavisnim istraživanjima, velikim djelom uzrokovane konzumacijom mlijeka i mlijecnih proizvoda.
U ovih 4 milijarde godina, za vrijeme trajanja evolucije ni jedna vrsta nikada nije pila mlijeko u odrasloj dobi. Osim covjeka. Zar vam to ništa ne govori?! Šalicom mlijeka ne ulažete u svoje zdravlje, nego na bankovne racune mljekara, a na štetu vlastitog zdravlja i na štetu životinja.