Orasi su najzdraviji medu orašastim plodovima i trebalo bi ih cešce jesti iz zdravstvenih razloga, objavili su americki znanstvenici, a prenosi BBC.
U usporedbi s ostalim orašastim plodovima, orasi imaju najvišu razinu antioksidansa koji tijelu pomažu u zaštiti od bolesti, rekao je dr. Joe Vinson sa sveucilišta u Scrantonu, u Pennsylvaniji.
Svi orašasti plodovi su zdravi jer imaju odlicne nutritivne vrijednosti, bogati su nezasicenim masnim kiselinama, mineralima i vitaminima, ali su orasi još zdraviji od, primjerice, badema, lješnjaka ili pistacija.
Vinson je analizirao razinu antioksidansa u devet razlicitih vrsta orašastih plodova i zakljucio da ih u orasima ima dvostruko više nego u ostalima. Uz to, antioksidansi u orasima odlicne su kvalitete, od dva do petnaest puta mocniji od, primjerice, vitamina E.
Redovna konzumacija orašastih plodova u umjerenim kolicinama smanjuje rizik od bolesti srca, nekih oblika raka, dijabetesa i drugih zdravstvenih problema.