Novigrad: Osma Gara dei dolci

Prošlogodišnja pobjednička torta (Arhiva GI/ K. F.)
Prošlogodišnja pobjednička torta (Arhiva GI/ K. F.)

Novigradska Zajednica Talijana u suradnji s istarskom podružnicom međunarodne udruge Slow Food sutra organizira osmo natjecanje u pripremi kolača, popularnu Garu dei dolci.

Sudjelovati mogu svi koji to žele, podijeljeni u dvije kategorije - domaćice i profesionalci (slastičarnice, restorani i ugostiteljske škole).

Slastice valja donijeti u sjedište ZT-a u Mlinskoj ulici od 12 do 15.30 sati da bi stručna komisija imala vremena ocijeniti njihov način pripreme, okus i izgled. Pola sata kasnije počinje demonstracija ukrašavanja torti, a u 18 će biti proglašeni pobjednici.

Uslijedit će za publiku najslađi trenutak - degustacija kolača i lokalnih vina. (K. F.)


Podijeli: Facebook Twiter