Kravlje se mlijeko uvijek smatralo najboljim izvorom nutrijenata potrebnih za izgradnju cvrstih kostiju, no tijelo jednako dobro, ako ne i bolje, apsorbira kalcij i vitamin D iz soka ocijedene narance, pokazale su nove americke studije.
Narancin je sok takoder odlican izvor vitamina C - vrijednog antioksidansa koji dodatno pomaže pri iskorištavanju kalcija u organizmu. Svaka cetvrta žena u svijetu pogodena je osteopenijom - blažim oblikom i predstanjem bolesti smanjene gustoce kostiju osteoporoze.
No, osteoporozu je bolje sprijeciti nego lijeciti, pa americki doktor Maoshing Ni, autor knjige "Second Spring", kao najbolju zaštitu od osteoporoze, osim narancina soka, savjetuje prehranu bogatu zelenim lisnatim povrcem, grahoricama i sjemenkama.
Ove su namirnice bogate lako apsorbirajucim kalcijem pa su pogodne i za ljude koji loše podnose teže probavljive mlijecne proizvode.
Mlijecni proizvodi uz to, zbog visoke razine proteina, povisuju kiselost krvi, cineci da tijelo izvlaci kalcij iz kostiju kako bi uspostavilo ravnotežu. Tako se potroši više kalcija nego što ga se dobije.
Osim redovite tjelesne aktivnosti, odlicna su prevencija protiv razvoja osteoporoze i tablete kalcija, koje se svakodnevno uzimaju kao dodatak prehrani.
Slatki gazirani napitci sadrže fosfornu kiselinu, koja potice izbacivanje kalcija iz tijela putem urina. Zato, želite li se zaštititi od osteoporoze, izbjegavajte gazirane sokove te odaberite mineralnu vodu.