Matošević: Ako vinari s Krasa žele rat, idemo u rat

Isteklo je pravo korištenja fotografije
Isteklo je pravo korištenja fotografije

Iznenađenje, pa i šok bile su prve reakcije kod većine sugovornika kojima smo se obratili za komentar ili dodatne informacije vijesti o zabrani prodaje istarskog terana u Sloveniji. Agencije, naime, prenose da je "nakon intervencije slovenskih proizvođača vina s prodajnih polica jednog trgovačkog lanca povučen istarski teran proizveden u Hrvatskoj, kojega slovenski vinari s Krasa smatraju nelojalnom konkurencijom".

Taj je potez uslijedio nakon što se slovenski ministar poljoprivrede Dejan Židan  prošlog tjedna sastao s konzorcijem proizvođača kraškog terana, a oni su ga upozorili da se u Sloveniji u prodaji našlo "vino iz Hrvatske označeno kao teran". Židan je tom prilikom izjavio da se "crno istarsko vino iz Hrvatske s etiketom terana nedopušteno našlo u prodaji u Sloveniji, gdje je teran zaštićen kao proizvod sa zemljopisnim podrijetlom koji se dobiva na području slovenskoga Krasa".

Laik bi ovaj slučaj vjerojatno percipirao kao još jedan u nizu hrvatsko-slovenskih nesporazuma, no poznavatelji vinarskih prilika i vinarske povijesti u Istri i široj okolici šokirani su ovakvom drskošću i vinara sa slovenskoga Krasa, i slovenskih poljoprivrednih vlasti koje su "nasjele" na poluinformacije i tendenciozni marketing, ali su na osnovi takvih neistina poduzele korake koji imaju pravne i ekonomske posljedice.

Ivica Matošević, predsjednik Udruženja vinarstva pri HGK-u i predsjednik udruge Vinistra, koja okuplja vinare iz hrvatskog dijela Istre, osupnut je zabranom našeg terana u Sloveniji

- Kada je Slovenija 2004. godine uoči ulaska u EU zaštitila pojam kraški teran kao vino proizvedeno od sorte refošk na Krasu, mi na to nismo reagirali, jer smo bili svjesni da moramo isposlovati najbolju moguću startnu poziciju kad postanemo dio zajedničkog tržišta. Vinistra je tada s tezom da teran i refošk nisu iste sorte krenula u istraživanje zajedno s Agronomskim fakultetom u Zagrebu. Projekt je dovršen 2010. zaključkom o genetskim razlikama između terana i refoška, tako da slovenska zaštita nečega što oni zovu teran - ne stoji.

Ako vinari s Krasa žele vinarski rat, onda idemo u rat, ali onda oni više neće smjeti koristiti naziv teran! Ja sam međutim prije svega za dogovor, i vjerujem da će do dogovora doći, veli Matošević. (Davor ŠIŠOVIĆ)

VIŠE O OVOJ TEMI ČITAJTE U TISKANOM IZDANJU


Podijeli: Facebook Twiter