Obitelj Murić, koja se u turistički biznis upustila tek prije pet godina, otvaranjem hotela "La Grisa" u Balama ne miruje i ne spava na lovorikama. Nakon što su 2015. godine osvojili titulu najboljeg obiteljskog hotela u zemlji, tijekom studenog dodijeljeno im je još jedno vrijedno priznanje - Turistički cvijet, nagrada HTZ-a, i to na ime dobivene bronce u kategoriji najboljih malih obiteljskih hotela.
Više noćenja
Konkretno, s trećim mjestom u zemlji, baljanski se hotel svrstao u top tri najboljih malih hotela u zemlji i još jednom potvrdio svoju kvalitetu i izvrsnost.
No, osim nagrada stručnost i gostoprimstvo potvrđuju i gosti. Jer, u odnosu na prošlu godinu "La Grisa" će do kraja godine ostvariti 13 posto više noćenja, odnosno kako
kaže Lutvo Murić, brojku od osam tisuća noćenja.
- Povećanje broja gostiju, osim zbog kvalitete i usluge, može se pripisati i proširenju objekta. Podsjećam, do turističke smo sezone na prostoru od 600 četvornih metara
izgradili kongresnu dvoranu, natkriveni bazen, fitness i wellness centar te dodatnih 20 smještajnih jedinica, kaže nam Murić, podsjećajući da je iza njih dvije trećine zamišljenog posla. Slijedi i gradnja dentalnog centra, za što je dobivena građevinska dozvola, odnosno napravljen projekt.
Denetalni centar
- Rješavanjem projektne dokumentacije i dobivanjem građevinske dozvole za gradnju dentalnog centra i pratećih depadansa, krećemo u treću fazu radova, koji započinju u 2018. godini, kaže Murić, objašnjavajući da je dio sredstava za novu gradnju, kao i
za ovogodišnje proširenje "La Grise", dobiveno iz sredstava EU-fondova, a dio iz vlastitih sredstava.
- Riječ je o ulaganju vrijednom deset milijuna kuna, i činjenici da je dio financija, odnosno 2,88 milijuna bespovratnih kuna dobiven iz europskih fondova. Time je projekt proširenja "La Grise" postao sedmi u Hrvatskoj koji je osigurao ovako visok iznos bespovratnih sredstava iz fondova i jedan od prvih u Istri, čime nastavljamo svoju priču o gradnji baljanskog dentalnog centra, kaže Lutvo Murić, koji uz obitelj u hotelu danas zapošljava 19 stalnih djelatnika i sedam sezonskih. (N. ORLOVIĆ RADIĆ)