Ukoliko želite pripremiti ribu na nacin da najbolje iskoristite sve njene zdravstvene blagodati, najbolje je ribu kuhati sa dodatkom soja sosa.
Naime, kod tako pripremljene ribe maksimalno dolaze do izražaja blagotvorni ucinci omega 3 masnih kiselina, koje djeluju preventivno na pojavu bolesti krvožilnog sustava.
Za razliku od kuhane, pržena riba se ne preporucuje osobama koje pate od srcanih bolesti jer takva metoda pripreme povisuje faktore rizika za pojavu spomenutih bolesti, tvrde znanstvenici sa sveucilišta u Manoi.
Dakle, ako želite pripremiti ukusan i zdrav obrok, sa kuhanom ribom, povrcem i cašicom crnog vina ne možete pogriješiti, a užitak je zajamcen!