- Vidi koliko ih ima, a sve jestive ili nejestive!, komentirala je jedna posjetiteljica prve ovogodišnje izložbe gljiva u sjeverozapadnoj Istri koju su danas u Novigradu organizirali i priredili članovi tamošnje podružnice Društva gljivara bujštine "Boletus".
Šarena livada s mahovinom i jesenskim plodovima te dvjestotinjak primjeraka gljiva na koje su članovi vrtića "Tićići" dodali tužne, sretne ili upitne smajliće ovisno o jestivosti popodne je privukla veliki broj znatiželjnika.
- Ljudi koji ne znaju brati gljive, najbolje da sumnjivu vrstu uzmu, odvoje sa strane i pitaju u gljivarskom društvu je li dobra za jelo, kaže Miro Klarić, dugogodišnji član dok nam je Sergio Martini pokazao bogatstvo gljiva koje su u šumama Buja, Novigrada, okolnih općina, ali i u Gorskom kotaru ubrali sami članovi.
Krenule su lisičarke i martinčice, žutila se žurdana, a ljudi su prepoznavali i sunčanice, rujnice, puhare ili "pazdace" dok su najmlađi posjetitelji tražili crvenu muharu s bijelim točkicama koje je donesena iz Gorskog kotara.
Otrovna je, ali u Rusiji je znaju konzumirati, izaziva im halucinacije, rekli su nam dok je kraljica otrova među gljivama smrtonosna zelena pupavka koja se lako zamijeni s drugim gljivama, a ove jeseni ima je u izobilju.
- Istra je jako bogata gljivama, no bitno je naučiti prepoznavati smrtonosne vrste i tako eliminirati opasnost, nema ih puno, rekao je predsjednik podružnice Drago Penava kojem je ovo sedma izložba u Novigradu. Po njegovom tajnom receptu spremljen je i ukusni gljivarski kotlić od desetak vrsta gljiva i mesa koji se besplatno dijelio promrzlim posjetiteljima. (Napisala i snimila Marina DAMJAN)