Kuharski duo Sam Bompas i Harry Parr "Dan palacinki" proslavili su pecenjem palacinke koja svijetli u mraku, piše Daily Mail.
Dizajnirali su i "Carobni set" sa svim potrebnim sastojcima i receptom. Njihov recept isprobao je britanski novinar Tom Sykes. U smjesu za palacinke dodali su kemikaliju Luciferin, koja je derivat tvari zbog koje meduze svijetle u dubinama oceana. Kemikaliju su pomiješali sa slatkim sirupom.
Odvojeno su izmiješali malo alkohola s katalitickim enzimom. Smjesu su utisnuli u sirup s Luciferinom te dobili svjetlecu palacinku. Novinar je palacinku i probao te zakljucio kako je izvrsna.
"Bila je odlicna. No je li bilo pametno pojesti nešto što svijetli? Tvorci recepta tvrde da je sigurno. Nadam da necu i sam svijetliti dok budem prolazio kontrolu u zracnoj luci", rekao je Tom.