I Berljafa zablistao u Splitu

Isteklo je pravo korištenja fotografije
Isteklo je pravo korištenja fotografije

Felice Berljafa iz porecke Nove Vasi još je jedna zvjezdica na sve bogatijem nebu vrhunskih istarskih uljara. Dosad relativno nepoznat izvan lokalnih izložbi, njegovo se ulje sorte frantoio ove godine svrstalo medu 20 najbolje ocjenjenih na velikoj smotri u Splitu, u konkurenciji više od tisucu maslinovih ulja iz zemlje i inozemstva.

Od istarskih snaga, u elitno društvo 20 najboljih istom su prigodom ušli još samo etablirane tvrtke Agrolaguna (Porec) i Ipša (Livade) te Andelo Pinezic iz Tinjana i Ugo Jakac iz Vižinade.

Berljafa se maslinarstvom bavi vec 20 godina i s proizvedenih nešto više od 300 litara godišnje spada u red manjih uljara. Ulje frantoia, koje se odlikuje blagim i vocnim okusom, ove je godine proizveo prvi put. Nekoc je radio u Agrolaguni, a sada se u potpunosti posvetio vlastitoj proizvodnji vina i maslinovog ulja.


Podijeli: Facebook Twiter