Vinistra, međunarodna izložba vina i vinarske opreme ili prozor u svijet vina. Nikola Benvenuti, predsjednik udruge Vinistra koja okuplja 122 članova je na svom mjestu iza banka štanda njegove vinarije. Već na samom otvorenju u 11 sati dvorana je oživjela, normalno, špica je postignuta u popodnevnim satima, svi s čašama, u hodu od štanda do štanda, na podu red carpet poput onoga na elegantnim filmskim smotrama. Lijepe djevojke posvuda, iskreno, začuđuje postotak mladih koji traže najbolju čašu a izbora u izobilju. Toči se onoliko koliko je dovoljno za degustaciju, dno čaše za kratko oživi, jedan gutljaj, maksimalno dva i onda dalje u nove avanture. Kaže nam Benvenuti da ima oko 130 izlagača, onoliko koliko dvorana može primiti, ni više ni manje. Zadovoljan je s odazivom publike, procjenjuje da će do nedjelje smotru posjetiti preko 10.000 ljubitelja kapljice. Uz to valja dodati da je Vinistra mjesto gdje se mogu kušati izvanredna maslinova ulja i izuzetno veliki broj rakija s originalnim spojevima s biljnim svijetom. (Elio VELAN)
OPŠIRNIJE U SUTRAŠNJEM BROJU GLASA ISTRE.