Udruga branitelja proizvođača "Panonija" organizira na pulskoj tržnici sajamsku manifestaciju gospodarskog, turističkog, kulturnog i edukativnog karaktera pod nazivom Dani Slavonije i Domaće je domaće koja će se održavati od danas pa sve do subote 2. rujna na Trgu 1. svibnja, kod gradske tržnice.
Poderane gaće
Uz prezentaciju i prodaju slavonskih delicija, te prikaz spravljanja hrane na tradicionalan način ("poderane gaće") kao i bogatu gastro ponudu, bit će prezentirano i očuvanje tradicionalnih zanata što je jedna od zadaća na koju su članovi udruge osobito ponosni. Izrada rukotvorina, zlatoveza i šlinge, tradicionalnih reklji samo su dio bogate i raznovrsne ponude koju su za sve posjetitelje pripremili organizatori.
Stoga, posjetitelji koji od danas do 2. rujna u vremenu od 8 do 20 sati dođu na Trg 1. svibnja moći će uživati u slavonskom čobancu, grahu i drugim jelima pripremljenim po starinskim, već zaboravljenim receptima. Pripremljen je i prigodan program uz slavonsku glazbu, koji počinje već danas pa će od 18 do 20 sati svirati tamburaški sastav Zavičajnog kluba Slavonija iz Rijeke. U petak, u 11 sati, nastupa tamburaški sastav Barufa.
Promocija po Hrvatskoj
Udruga branitelja proizvođača "Panonija" stavlja naglasak na ljude koji su u Domovinskom ratu dali veliki doprinos, a nakon rata su zasukali rukave i dalje pridonose društvenoj zajednici u ovima teškim i kriznim vremenima te istovremeno promiču i vrednote iz Domovinskog rata. Udruga "Panonija" pokrenula je vrlo uspješne i iznimno posjećene projekte "Dani Slavonije" i "Sajam slavonskih proizvoda" i "Domaće je domaće" po kojima je postala prepoznatljiva diljem Hrvatske.
Udruga branitelja proizvođača
Udruga branitelja proizvođača "Panonija" okuplja branitelje i članove njihovih obitelji koji imaju registrirane OPG-ove, obrte, društva ograničene odgovornosti, udruge, zadruge, kućne radinosti, a prije četiri godine udružili su se radi promidžbe i prezentacije autohtonih slavonskih proizvoda i zajedničkog nastupa na tržištu. Riječ je o proizvođačima poznatih slavonskih delicija, prije svega suhomesnatih proizvoda, kolača, meda, vina, voćnih rakija, tradicijskih rukotvorina i drugih proizvoda karakterističnih za Slavoniju i Baranju. (L. SLIJEPČEVIĆ)