Malo je onih koji u životu nisu konzumirali prekomjerne, i obicno loše kombinacije hrane, cime su izazvali težinu, žgaravicu i osjecaj loše i teške probave. Slican ucinak na naš organizam ima i stres s obzirom na to da vodi zakiseljenju organizma, u prvom redu pojacanom izlucivanju želucane kiseline. U toj situaciji - posegnite za "magicnim", alkalnim lijekom - celerom! Dovoljno je prožvakati samo nekoliko listova s pripadajucom stabljikom celera (gorak je! ali neka!) i nakon 10-tak minuta nestat ce navedene tegobe i vratit ce se izgubljeno raspoloženje... Cuvati ga se, u vecim kolicinama, trebaju trudnice (ima abortivno djelovanje) i bolesnici s akutnom upalom bubrega i naravno, osobe osjetljive na alergene tipa celera. Jedan celer na dan - uljepšat ce nam dan i noc.