Gigantska, golema, najveća puhara, hrvatski su nazivi za gljivu (po domaće bismo je mogli nazvati veliki pazdac) koja može biti zaista impozantnih dimenzija. Jednu takvu danas smo ugledali u korti obitelji Peršić u Bričancima, pokraj Savičente. Teta Ana nam je pojasnila da je gigantsku puharu dobila na poklon "od jenega čovika" iz Brščići, pokraj Juršića.
Ogromna gljiva teži 12 kilograma i 365 grama. Teta Ana nam kaže da joj darovatelj nije otkrio gdje je ubrao pazdaca. Velika puhara je, kako to napominju i u bazi gljiva bujskog gljivarskog društva Boletus, odlična jestiva gljiva, no samo dok joj je meso bijelo (kako stari, meso joj mijenja boju u zelenkasto-žutu i miris više nije ugodan).
Na internetskim stranicama gljivarskog društva piše da su zabilježeni primjerci gigantske puhare teški i do 15 kilograma. U obitelji Peršić još nisu odlučili na koji će je način spraviti, pa napominjemo da u Istri tu gljivu najčešće pohaju. (B. ŽIŽOVIĆ)